LE JOURNAL arrow LE JOURNAL arrow Régions arrow Concours régional des meilleurs artisans boulangers
Version imprimable Suggérer par mail
17-09-2011
Concours régional des meilleurs artisans boulangers

Le siège de l'organisation des commerçants (UGCAA) de Constantine a abrité, jeudi, un concours régional des meilleurs artisans boulangers et pâtissiers. La commission d'arbitrage a été composée de trois membres venant des wilayas d'Oran, Mostaganem et Boumerdès. 

«Les candidats hors de la ville des Ponts suspendus sont au nombre de cinq, tous lauréats dans les épreuves effectuées au niveau de leurs wilayas respectives, et c'est à ce titre qu'ils participent au concours, avec 10 autres candidats originaires de Constantine», a fait savoir M. Bouguerne, le président du bureau de la wilaya du syndicat des boulangers. Il ajoutera :

«Le concours concerne trois spécialités : le pain brioché, le pain traditionnel et les pâtisseries, avec leur corollaire, la pizza.» Les trois premiers du concours de cette journée ont reçu des cadeaux  symboliques, visant à les gratifier et à les encourager dans leurs efforts. Ils ont été sélectionnés afin de participer au concours national des meilleurs artisans boulangers et pâtissiers, qui aura lieu à Alger au mois d'octobre prochain.

Il est à préciser que le concours a drainé beaucoup de monde, de commerçants bien sûr, mais aussi nombre de curieux qui ont rempli le siège de l'UGCAA de Constantine, qui a enregistré également la présence du président du Syndicat national des boulangers.

I. T.
 
< Précédent   Suivant >
 
EDITION DU DIMANCHE 27 JUILLET 2014

Les premières images sur les lieux du crash de l’avion d’Air Algérie

  Smaïl Bouabdellah, journaliste de BeINsport, fête la victoire de l’Algérie
L’ambassadeur américain à Alger supporteur des Verts

 
Face book  
 

Dessin du jour

But de Belail
Une tempête de sable affole Barcelone
Un mystérieux OVNI affole le Moyen-Orient
Un député grec néonazi agresse deux femmes sur un plateau télé
Direction, rédaction,  administration, contactez nous auX Numeros suivants :Tel  021 69 96 31
       021 69 96 35
       021 69 96 72
       021 69 96 73
Fax (021)  69 96 61

Site waqt el djazair

                    Télévision  

           Canal algérie      TNT   

RSS – LE TEMPS